Propósito: Desarrollar y validar un material educativo en braille con mensajes de las guías alimentarias peruanas, asegurando que las personas con discapacidad visual tengan acceso a información clara y comprensible sobre alimentación saludable.
Hallazgos: Los participantes confirmaron la legibilidad, claridad y comprensión de los mensajes, valorando la pertinencia del material y sugiriendo ajustes menores en ortografía y redacción. El resultado fue una cartilla inclusiva que constituye uno de los primeros recursos en salud y nutrición adaptados al braille en Perú, fortaleciendo el derecho a la información y la promoción de hábitos saludables.